
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■が定休日です。
ご注文は随時承ります。
※赤い日付は定休日
- <商品出荷時期>
- ご注文確定後、通常翌営業日から5営業日以内。
- ※お取り寄せ品がある場合を除く。
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- 【下準備】
-
- 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
- 卵、バターは室温に戻しておく。
- 20cm角型にオーブンシートを敷いておく。
- オーブンを170℃にあたためておく。
- 【材料】 (20㎝角型)
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- 薄力粉
- 100g
- 強力粉
- 50g
- ベーキングパウダー
- 5g
- バター
- 100g
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- 砂糖
- 100g
- 卵
- 2個
- ミックスフルーツ
- 300g
- 【作り方】
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- ボールにバターを入れ、泡立て器で練る。
- 砂糖を加える。
- 卵を1個ずつ加える。
- ミックスフルーツを加える。
- ふるった薄力粉と強力粉とベーキングパウダーを加えヘラで混ぜる。
- 敷紙を敷いた型に生地を流し、ショックを与え中央を窪ませる。
- 170℃に予熱したオーブンの下段で30~40分程焼く。
- 焼き上がったら型から外し、敷紙ごと網に上げ荒熱を取る。
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