この商品は購入数×600円の送料が必要です。
※10,000円以上で送料無料の合計金額には含まれません。
■甘さを抑えた、あっさりとした味わいです。
簡単な工程で、常に安定した製品が作れます。
■標準配合
ミックス100％
おから35%
卵（正味）5%
豆乳10%
水45%
■標準製法
ミキシング：
豆乳、卵、水を入れてかき混ぜる。
ミックス粉とおからを加えて低速1分、中低速で30秒かき混ぜる。
生地温度：22度から25度
フロアタイム：10分
フライ：180度で片面50秒
| 商品説明 |
| 内容量 |
25kg
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| 原材料 | 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、植物油脂、大豆粉、卵黄粉末、でんぷん、食塩、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、着色料（ビタミンB2） |
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| 保存方法 |
常温で保管
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| 送料計算 |
購入数×600円の送料が必要です。
※10,000円以上で送料無料の合計金額には含まれません。
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| 留意点 |
商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。
業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。
発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。
返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。
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