【カカオバリー】パプアジィ 36% 1kg （特別お取寄せ）

商品詳細

販売価格: 8,764円(税込)

購入金額（税込）: 8764円

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【商品について】: 【カカオ分35.7%】
カカオバリー社が生産する産地限定シリーズの一つで、東南アジア産のカカオをベースにタヒチ産バニラを配合したミルクチョコです。
個性的な風味があり、カカオ分35.7％でほどよい甘さに仕上がっています。
削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。

商品説明
一般名称	チョコレート
内容量	1kg
原材料	砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオペースト、レシチン、バニラ香料 ※アレルギー物質：乳、大豆
保存方法	冷暗所で保管（15〜20℃）
賞味期限	商品発送時：120日以上
原産国	フランス
特徴	”現代のエデンの園”とも言われているパプアは、アジアの中で最も孤立したジャングルの一つです。パラクーダ、亀、色鮮やかな蝶などが壮大なフィヨルドとサンゴ礁のなかで生育しています。この正真正銘のロストワールドからやってきた、このクーベルチュールミルクの特徴である力強さは、パヌアツ部族の男性らしいシンボルマスクを連想させます。ピストールパプアジィはクリオロ種とフォラステロ種の絶妙なブレンドにより生まれました。美しい赤銅色をしており、わずかにスパイシー感があります。口にしたとき最初に感じられる爽快感は、全体的に調和のとれた香りのハーモニーへと変化していきます。
輸入者	日仏商事株式会社
所在地	兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7