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商品詳細

【ボワロン】冷凍オレンジコンサントレピューレ(無糖) 500g [22216]

販売価格: 7,246円(税込)

[在庫なし]

購入金額(税込): 7246円

商品詳細

【商品について】
糖度58±2、PH3.5〜4.0。無糖。
フラッシュパストゥール殺菌済み
標準使用例:ピューレ500gに対し水1.7〜1.9L
商品説明
一般名称 冷凍フルーツピューレ
内容量 500g
原材料 濃縮オレンジ、クエン酸、オレンジ精油
保存方法 冷凍で保管(-18℃以下)
賞味期限 商品発送時:210日以上
原産国フランス
特徴メーカーのこだわり
世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。
冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。
冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。
フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。
またパッケージは使いやすいように設計されています。
輸入者日仏商事株式会社
所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

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