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クーベルチュール・スイート
  • 画像1: 【ヴァローナ】エキストラビター61% 1kg<クーベルチュール> （特別お取寄せ）
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【ヴァローナ】エキストラビター61% 1kg<クーベルチュール> （特別お取寄せ） [21408]

販売価格: 7,865円(税込)

購入金額（税込）: 7865円

商品詳細

【商品について】
【カカオ分61%】
「グラン・クラシック、正統派の味」エレガントながら力強いチョコレート、繊細なほろ苦さと酸味。
「グラン・ショコラ・ノワール」シリーズの一つで、クラシカルなカカオの深い味わいのクーベルチュール。
アプリコットに似たドライフルーツ系の香りがあり、甘さを抑えた仕上がりで落ち着いた風味がお菓子の装いをひきたてます。
ベーシックな風味に調整しているので様々な素材との相性が良く、ほどよい苦味を出すのに最適なクーベルチュールといえるでしょう。
むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。
商品説明
一般名称 チョコレート
内容量 1kg
原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、大豆レシチン
※アレルギー物質：大豆
※当製品製造施設共有ラインで乳、ナッツ、オレンジを含む製品と製造しております。
※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。
保存方法 冷暗所保管（16〜18℃）
賞味期限 商品発送時：100日以上
原産国フランス
特徴【カカオ分61%】
「グラン・クラシック、正統派の味」エレガントながら力強いチョコレート、繊細なほろ苦さと酸味。
「グラン・ショコラ・ノワール」シリーズの一つで、クラシカルなカカオの深い味わいのクーベルチュール。
アプリコットに似たドライフルーツ系の香りがあり、甘さを抑えた仕上がりで落ち着いた風味がお菓子の装いをひきたてます。
ベーシックな風味に調整しているので様々な素材との相性が良く、ほどよい苦味を出すのに最適なクーベルチュールといえるでしょう。
輸入者ヴァローナジャポン株式会社
所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

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