商品一覧
登録アイテム数: 22件
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【商品について】 カレー料理に不可欠で、唐辛子の辛みと相性がよいです。そのまま、玉葱やピーマンなど比較的香りの強い野菜をはじめ、キャベツやジャガイモを炒めるときにおすすめです。商品説明一般名称 クミン…
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【商品について】 キャッサバイモより得られる澱粉で、お菓子やパンの生地に混ぜるとモチモチとした食感に仕上がります。お料理やお菓子に片栗粉、コーンスターチと同様の用途でご使用いただけます。商品説明一般名…
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【商品について】 キャッサバイモより得られる澱粉で、お菓子やパンの生地に混ぜるとモチモチとした食感に仕上がります。お料理やお菓子に片栗粉、コーンスターチと同様の用途でご使用いただけます。商品説明一般名…
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【商品について】 シソ科の植物で、マジョラム、タイムに似た香りとほろ苦さがあるが、もっとクセがあり野性的。イタリア、メキシコ料理に欠かせないスパイス。特にトマト料理によく合い、ピッツァやパスタによく使…
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【商品について】 セリ科の植物で快い芳香と癖のある味がする。最もポピュラーなハーブで世界中で広く利用されている。肉や魚、卵、スープ、ドレッシングなど何にでも合うので、乾燥品を用意しておくと、すぐに振り…
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【商品について】 ショウガ科の食物の根で、ジンジャーのような香りと少し辛味があります。黄色に色つけ。カレー・チャーハン・ターメリックライスに。商品説明一般名称 ターメリックパウダー内容量 1kg原材料…
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【商品について】 シナモン、クローブス、ナツメグを混合したような香りがあり、世界各地で使用されています。肉料理や、野菜料理に。商品説明一般名称 オールスパイスパウダー内容量 1kg原材料 オールスパイ…
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【商品について】 辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有します。実を乾燥させて粉末状にしたもので、ビタミンCを多く含んでいます。色が付きやすいのが特徴です。色づけ、香りづけのスパイスとし…
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【商品について】 クミン、コリアンダー、フェネグリーク、カエンペッパー、ターメリック、ブラックペッパーなどを主体に20種類以上を混合したスパイスです。混ぜ合わせた後、数ヶ月熟成させたものを使用していま…
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【商品について】 パスタソースにはもちろんのこと、リゾットにも使用できます。また、イカを適当な大きさに切り、オリーブオイルで炒めて、ソースを入れて煮込みますと、スペイン風イカスミ煮になります。商品説明…
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【商品について】 クスノキ科の植物の葉で透き通るような芳香を持ちます。肉や魚の臭い消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせません。フランス料理には欠かせないスパイスのひとつです。カレー、シチュー、ブイ…
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【商品について】 爽快な香りとかすかな辛味があります。持ちやすいように銀紙が巻いてあり、コーヒー・紅茶のスプーンがわりにお使いいただくと、シナモンフレーバーをお楽しみいただけます。カレーやシチューにも…
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【商品について】 クスノキ科の常緑樹の樹皮を乾燥させたもの。爽快な香りと少しの甘味がある。商品説明一般名称 シナモンパウダー内容量 1kg原材料 シナモン保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:9…
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【商品について】 クスノキ科の常緑樹の樹皮を乾燥させたもの。爽快な香りと少しの甘味がある。商品説明一般名称 シナモンパウダー内容量 300g原材料 シナモン保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:…
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【商品について】 肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスである。商品説明一般名称 ナツメグパウダー内容…
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【商品について】 ショウガ科の植物の根で、新鮮な刺激性のある香りと強い辛味がある。この香味は万能の香辛料と言われ、薬味として臭み消しや、すっきりとした後味の良さで広く利用されている。商品説明一般名称 …
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【商品について】 胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒。さわやかな香りと刺激的な辛味を有する。商品説明一般名称 ブラックペッパー内容量 420g原材料 ブラックペッパー保存方法 …
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【商品について】 辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。料理やソースの色付けに使用。商品説明一般名称 パプリカパウダー内容量 400g原材料 パプリカ保存方法 冷暗所で保管賞味期限…
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【商品について】 けしの実の種物種子で、腎臓の形をした小さな実。独特の歯触りと、煎ると香ばしい香りがある。商品説明一般名称 ブルーポピー内容量 1kg原材料 ブルーポピーシード保存方法 冷暗所で保管賞…
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【商品について】 かぼちゃを乾燥して粉末にしたもの。色付け、風味付けに使用パンプキンパイ、パンプキンスープ等パンプキン料理に幅広くご利用頂けます。商品説明一般名称 パンプキンパウダー内容量 300g原…
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【商品について】 とうもろこしを脱皮、脱胚芽後に粗引き状にしたもの。スコーン等お菓子作りにご利用ください。商品説明一般名称 コーングリッツ内容量 1kg原材料 とうもろこし保存方法 冷暗所保管賞味期限…
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【商品について】 溶けやすい粉末タイプのココナッツミルクパウダー。砂糖が入っていないタイプですので、製菓、料理等はもちろん、隠し味にも使用できます。商品説明一般名称 ココナッツパウダー内容量 1kg原…
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