商品詳細
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【ヴァローナ】フェーブ キャラメリア 36% 1kg<クーベルチュール>(特別お取り寄せ)[B2998]
販売価格:
12,391円(税込)
購入金額(税込): 12391円
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- 【商品について】
- 【カカオ分36%】
「なめらかで厚みのあるキャラメルと、カカオの風味」。ミルキーで濃厚な「コンフィチュール・ド・レ」(ミルク・ジャム)のレシピから発想を得た「キャラメリア」は、キャラメルの心地よい風味はもちろん、これまでの”キャラメル風味”のイメージを一新する、どのミルク・チョコレートとも異なった際立つ個性を放ちます。「キャラメリア」は、牛乳をゆっくり加熱することによって起きるメイラード反応を利用して、なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。また、砂糖だけをキャラメリゼした”キャラメル風味”のミルク・チョコレートと比べて、甘さは控えめです。
| 商品説明 |
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| 一般名称 | チョコレート |
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| 内容量 | 1kg |
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| 原材料 | 砂糖、カカオバター、キャラメル、全粉乳、カカオ豆、大豆レシチン ※アレルギー物質:乳、大豆 ※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、クルミを含む製品を製造しております。 |
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| 保存方法 | 冷暗所保管(16〜18℃) |
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| 賞味期限 | 商品発送時:60日以上 |
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| 原産国 | フランス |
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| 特徴 | 【カカオ分36%】 「なめらかで厚みのあるキャラメルと、カカオの風味」。ミルキーで濃厚な「コンフィチュール・ド・レ」(ミルク・ジャム)のレシピから発想を得た「キャラメリア」は、キャラメルの心地よい風味はもちろん、これまでの”キャラメル風味”のイメージを一新する、どのミルク・チョコレートとも異なった際立つ個性を放ちます。「キャラメリア」は、牛乳をゆっくり加熱することによって起きるメイラード反応を利用して、なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。また、砂糖だけをキャラメリゼした”キャラメル風味”のミルク・チョコレートと比べて、甘さは控えめです。 |
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| 輸入者 | ヴァローナジャパン株式会社 |
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| 所在地 | 東京都千代田区九段南2-9-4 |
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