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ホーム | 添加物・凝固剤 > ベーキングパウダー・イースト【サフ】インスタントドライイーストブルー 500g (特別お取寄せ)
商品詳細

【サフ】インスタントドライイーストブルー 500g<イースト> (特別お取寄せ)[22597]

販売価格: 1,623円(税込)
購入金額(税込): 1623円
数量:
【商品について】
青は糖分が低いパン生地に向いています。
糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。
※予備発酵は必要ありません。
フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。
ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。
従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。酵母菌は赤と同じ。ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。
商品説明
一般名称 ドライイースト
内容量 500g
原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)
保存方法 冷暗所で保管
賞味期限 商品発送時:180日以上
原産国フランス
特徴青は糖分が低いパン生地に向いています。
糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。
※予備発酵は必要ありません。
フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。
ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。
従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。酵母菌は赤と同じ。ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。
輸入者日仏商事株式会社
所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

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