| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | アーモンド |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | アーモンド |
| 保存方法 | 冷暗所保管（湿度60％以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 産地 | スペイン |
| 特徴 | スペイン産の厳選されたアーモンドのおいしさをそのままに、パウダー状に加工した製品。 まろやかな風味のアーモンドパウダー。 コーンスターチ不使用。 マルコナ種 |
| 製造者 | 日本食材株式会社 |
| 所在地 | 埼玉県熊谷市上江袋310 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ナチュラルチーズ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ナチュラルチーズ（生乳、食塩） ※アレルギー物質：乳 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | エダムチーズをメインに使い易くすりおろしました。 70%オランダ産エダムチーズ使用。 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
| 所在地 | 東京都品川区大崎2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ライ麦粉 |
| 内容量 | 5kg |
| 原材料 | ライ麦粉（ドイツまたはカナダ） ※コンタミネーション：小麦 |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：20日以上 |
| 特徴 | 灰分0.85%、粗蛋白7.5% 多目的に利用できる、使いやすい標準的なライ麦粉です。 爽やかなライ麦の風味をお楽しみいただけます。 パンや菓子に小麦粉に混ぜてご使用ください。 |
| 製造者 | 鳥越製粉株式会社 |
| 所在地 | 福岡県福岡市博多区比恵町5-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | ナチュラルチーズ、砂糖、動物油脂、乳等を主要原料とする食品（牛乳、植物油脂、脱脂粉乳、濃縮ホエイ、その他）、脱脂粉乳、乳製品乳酸菌飲料（殺菌）、乾燥卵白、洋酒、安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、PH調整剤、乳化剤、ソルビトール、香料、酸味料 ※アレルギー物質：乳、卵、大豆 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | クリームチーズを使って、レアチーズケーキのような風味に仕立てたチーズクリームです。 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
| 所在地 | 東京都品川区大崎2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | チーズフード |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ナチュラルチーズ、食用精製加工油脂、食塩、乾燥卵白、安定剤（加工でんぷん、ローカスト）、乳化剤、酢酸Na ※アレルギー物質：乳、卵 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | カマンベールチーズパウダーを配合した耐熱タイプのチーズクリームです。 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
| 所在地 | 東京都品川区大崎2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ナチュラルチーズ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、セルロース ※アレルギー物質：乳 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：20日以上 |
| 特徴 | 各種チーズを配合したミックスチーズです。 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
| 所在地 | 東京都品川区大崎2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | チーズフード |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ナチュラルチーズ、バター、植物油脂、乳タンパク、乳化剤、PH調整剤 ※アレルギー物質：乳 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | 各種チーズをブレンドし、ソフトに仕上げたチーズフードです。 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
| 所在地 | 東京都品川区大崎2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ナチュラルチーズ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、セルロース、カロチノイド色素 ※アレルギー物質：乳 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：20日以上 |
| 特徴 | レッドチェダーを使用したサイコロ状のナチュラルチーズです。 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
| 所在地 | 東京都品川区大崎2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | プロセスチーズ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ナチュラルチーズ、乳化剤、セルロース ※アレルギー物質：乳 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | 8ｍｍサイズのサイコロ状チーズです。 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
| 所在地 | 東京都品川区大崎2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ナチュラルチーズ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、セルロース ※アレルギー物質：乳 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：20日以上 |
| 特徴 | ニュージーランド産ゴーダのサイコロ状のナチュラルチーズ。 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
| 所在地 | 東京都品川区大崎2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 紅茶パウダー |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 紅茶 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 上質のセイロン紅茶を色や風味を損なうことなく丁寧に挽き上げ、10ミクロン前後のきめ細やかさに仕上げた「純天然」紅茶パウダー。 |
| 製造者 | 株式会社ナリヅカコーポレーション |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-2-16 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | かぼちゃあん |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 生あん、かぼちゃ、麦芽糖、砂糖、水あめ、寒天、卵白粉、ソルビトール、グリシン、ショ糖エステル、酵素、香料、カロチン色素 ※アレルギー物質：卵 |
| 保存方法 | 30℃以下 |
| 賞味期限 | 商品発送時：3日以上（業務用ですので賞味期限が短い場合がございます。ご了承下さい。） |
| 特徴 | 皮付き北海道産えびすかぼちゃを使用した風味豊かなかぼちゃ餡です。 用途：包み込み |
| 製造者 | ソントン食品工業株式会社 |
| 所在地 | 東京都文京区千石4-39-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | パンプキン餡 |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | 白生あん、砂糖、かぼちゃ、寒天 ※アレルギー物質：大豆、乳 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 賞味期限 | 商品発送時：3日以上（業務用ですので賞味期限が短い場合がございます。ご了承下さい。） |
| 特徴 | 味わい豊かなかぼちゃのあんです。 |
| 製造者 | 株式会社遠藤製餡 |
| 所在地 | 東京都東村山市久米川町5-36-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | かのこ手亡 |
| 内容量 | 2kg×2 |
| 原材料 | 砂糖、手亡豆、還元水あめ |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | 白いんげんをじっくりと仕上げています。 |
| 製造者 | 株式会社遠藤製餡 |
| 所在地 | 東京都東村山市久米川町5-36-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | かのこ小豆 |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | 砂糖、小豆、還元水あめ |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | 栄養素のバランスが良く畑の宝石ともいわれます。豆パン、和菓子などのトッピングに。 |
| 製造者 | 株式会社遠藤製餡 |
| 所在地 | 東京都東村山市久米川町5-36-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ドレンチェリー |
| 内容量 | 400g |
| 原材料 | 糖類（砂糖・水飴）、さくらんぼ、着色料（赤１０２）、酸味料、香料、ミョウバン |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 特徴 | ドレンチェリーは、イタリア産の厳選された良質の桜桃を特に製菓用として、一粒選りに選りすぐり、弊社独自の加工法によって「風味・果肉の硬さ・形・色艶など」に特に注意を払い、手間ひまをかけて、桜桃本来の姿を損なわず、衛生的に製造した製品でございます。 |
| 製造者 | 若女食品株式会社 |
| 所在地 | 島根県江津市渡津町961-4 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 紅茶 |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 紅茶（ベルガモットフレーバー） |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | 茶臼の技術から生産される紅茶パウダー。 アールグレーの風味はそのままに、きめ細かな粒子とベルガモットの香りがアイスやケーキ、乳製品に最適。 |
| 製造者 | 株式会社南山園 |
| 所在地 | 愛知県安城市藤井町南山20 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 抹茶 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 緑茶、クロレラ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | 西尾の抹茶、地域ブレンド。 厳選された一番摘み抹茶と国内産低菌クロレラの4ミクロン融合。 優れた使用感は、焼菓子に最適。 きれいで鮮明なグリーンの仕上がり。 |
| 製造者 | 株式会社南山園 |
| 所在地 | 愛知県安城市藤井町南山20 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓ペースト |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 糖類、栗、寒天、香料、着色料、ソルビトール |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。 全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。 生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。 およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。 現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。 そのイタリア産マロンを使用した（JUPE（ジュペ））マロンは、全量に対し５％程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。 モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。 |
| 製造者 | 株式会社ナリヅカコーポレーション |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-2-16 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓ペースト |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 糖類、ココアパウダー、カカオマス、香料、酸味料、着色料、乳化剤、増粘多糖類 ※アレルギー物質：乳 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：60日以上 |
| 特徴 | 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。 |
| 製造者 | 株式会社ナリヅカコーポレーション |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-2-16 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓ペースト |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 糖類、抹茶（京都宇治茶）、トレハロース、香料、着色料、酸化防止剤、増粘多糖類 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。 京都宇治田原の抹茶メーカーと提携して開発した濃縮抹茶ペースト。 生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。 |
| 製造者 | 株式会社ナリヅカコーポレーション |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-2-16 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍マロンピューレ |
| 内容量 | 1kg×3 |
| 原材料 | 栗、砂糖、バニラビーンズ |
| 保存方法 | 冷凍保管（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：210日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | 糖度32±1。加糖。 フラッシュパストゥール殺菌済み。 解凍方法：冷蔵庫（2〜6℃）で24〜48時間。（急ぐ場合は湯煎、電子レンジ、常温での解凍も可能） 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 蜜漬け豆 |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | 調整糖、大納言小豆、重炭酸ナトリウム、水 |
| 保存方法 | 常温保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | 北海道産の大納言小豆をふっくらと炊いたかのこ豆（甘納豆）。 ケーキのトッピングやロールケーキへのサンド、パウンドケーキなど、幅広く利用できる。 |
| 製造者 | 田中製餡株式会社 |
| 所在地 | 北海道千歳市泉沢1007-23 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | みかんシロップ漬け |
| 内容量 | 830g(固形量:480g) |
| 原材料 | みかん（温州みかん）、砂糖、酸味料 |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：360日以上 |
| 特徴 | 独自の低温殺菌技術で硬めで歯ごたえの残るフレッシュに近い状態で仕上げた、おいしいみかん缶詰。 |
| 製造者 | 紀州食品株式会社 |
| 所在地 | 和歌山県伊都郡かつらぎ町東渋田585 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ユズピール砂糖漬け |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ユズピール、砂糖、ブランデー、水あめ、香料 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 糖度65±2。 完熟したユズ外皮を砂糖漬けにし、じっくり時間をかけて熟成させたユズピール。 |
| 製造者 | 株式会社うめはら |
| 所在地 | 東京都国分寺市南町3-12-4 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ドライフルーツ |
| 内容量 | 250g |
| 原材料 | 乾燥いちじく |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | トルコ |
| 特徴 | こだわりの製法により、フレッシュでは味わえないやわらかさと深い味わいのフルーツ。 果物は産地限定で、砂糖不使用。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍フルーツピューレ |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 濃縮オレンジ、クエン酸、オレンジ精油 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：210日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | メーカーのこだわり 世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。 冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。 冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。 フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。 またパッケージは使いやすいように設計されています。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍フルーツピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | フィグ（いちじく） |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：210日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | メーカーのこだわり 世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。 冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。 冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。 フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。 またパッケージは使いやすいように設計されています。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍パッションフルーツピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | パッションフルーツ ※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍フレーズ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | いちご |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 原産国 | ポーランド |
| 特徴 | 色や形、香りなどを厳しくチェックし、厳選されたものだけをパックしていますので、料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍フランボワーズ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ラズベリー |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 原産国 | セルビア |
| 特徴 | 粒のものよりもお求めやすい価格なので、ジャムやサンドにもたくさん使えます。 ボワロンの冷凍フルーツは一番おいしい時期に収穫したフルーツを急速冷凍し、工場へ直送。 天然のままの味が楽しめます。 ※フレッシュな状態をそのままパックしており、冷凍前に加熱処理をしていない商品です。生用でご使用になる場合は、食品用アルコールスプレー等で、殺菌・除菌をして下さい。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ココナッツ |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | ココナッツ、メタ重亜硫酸カリウム（漂白剤） |
| 保存方法 | 冷暗所保管（15℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 産地 | フィリピン |
| 特徴 | 厳選されたココヤシの果肉を細かく粉末状に削り乾燥させたもの。 ケーキ、クッキー、ビスケットの練りこみ及びトッピングに。 メッシュサイズ：0.38mm |
| 製造者 | 日本フルーツ加工株式会社 |
| 所在地 | 埼玉県さいたま市中央区本町西6-5-11 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ココナッツ |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | ココナッツファイン、メタ重亜硫酸ナトリウム（漂白剤） |
| 保存方法 | 冷暗所保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 産地 | フィリピン |
| 特徴 | 厳選されたココヤシの果肉を細かく削り、乾燥させたもの。国内でリパック。 メッシュサイズ：0.89mm |
| 製造者 | 日本フルーツ加工株式会社 |
| 所在地 | 埼玉県さいたま市中央区本町西6-5-11 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ココナッツ |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | ココナッツ、メタ重亜硫酸ナトリウム（漂白剤） |
| 保存方法 | 冷暗所保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 産地 | フィリピン |
| 特徴 | 厳選されたココヤシの果肉を細かく削り、乾燥させたもの。国内でリパック。 メッシュサイズ：25.4mm |
| 製造者 | 日本フルーツ加工株式会社 |
| 所在地 | 埼玉県さいたま市中央区本町西6-5-11 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍カシス |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 黒スグリ |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | 濃い紫色で、ポリフェノールの一種であるアントシアニンやビタミンＣまたミネラル類も豊富に含んでいます。甘酸っぱい魅惑的な香りで、ジャムはもちろん牛乳やヨーグルトと一緒にジューサーにかけてドリンクとしてもおすすめです。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓原材料 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 栗、砂糖、還元水飴、香料、カラメル色素 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | イタリア |
| 特徴 | ヨーロッパ産の栗をヴァニラで煮込みペーストに加工しました。 |
| 製造者 | 株式会社マルヤ |
| 所在地 | 徳島県徳島市佐古八番町4-26 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | レモンジュース（濃縮還元） |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | レモン、香料 |
| 保存方法 | 常温で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存） |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | レモン本来のまろやかでコクのある酸味は、お料理やお飲物にぴったり。 食材のおいしさを引き立てます。 保存料無添加。 |
| 販売者 | 株式会社ポッカコーポレーション |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中区栄4-2-29 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | マンゴー砂糖漬 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | マンゴー、砂糖、水あめ、酸味料、香料、漂白剤（亜硫酸塩） |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存） |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | マンゴーは、鉄分、ビタミンA、ビタミンC、天然のベータカロチンも豊富です。 焼菓子、パン等への練り込みに最適の商品です。 糖度：68±2 |
| 製造者 | 株式会社うめはら |
| 所在地 | 東京都国分寺市南町3-12-4 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 乾燥果実（アプリコット） |
| 内容量 | 500g×20 |
| 原材料 | 杏（トルコ） ※本製品工場では、くるみ、ももを使用した製品を製造しています。 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | 肉厚で形が良く、ジューシーなトルコ産最上級グレードの杏を原料に使用。 独自製法により自然な甘みとほのかな酸味を残し、豊かな果肉感と果実本来のフレッシュな味わいを追求しました。 |
| 輸入者 | デルスールジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区南大井3-22-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | エキス |
| 内容量 | 490ml |
| 原材料 | アプリコット、砂糖、グリシン、香料、酸味料（クエン酸、アジピン酸）、ビタミンＣ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。 風味が高く、甘みと酸味のバランスが絶妙なカリフォルニア産アプリコットに爽やかな酸味が特徴の南アフリカ産アプリコットを加え、濃縮しました。 |
| 製造者 | ドーバー酒造株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区上原3-43-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | エキス |
| 内容量 | 490ml |
| 原材料 | 糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、メロン、グリシン、香料、酸味料（クエン酸、アジピン酸）、ビタミンＣ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。 北海道産ルピアレッドメロンの完熟した風味が特徴。 ジューシーな果肉を圧搾し、新鮮な風味を大切に仕上げました。 |
| 製造者 | ドーバー酒造株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区上原3-43-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | エキス |
| 内容量 | 490ml |
| 原材料 | 西洋なし、砂糖、グリシン、香料、酸味料（クエン酸、アジピン酸）、ビタミンＣ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。 風味豊かな山形産ラ・フランスと、甘く濃厚なスペイン産 洋梨をブレンドし、香り高く濃縮しました。 |
| 製造者 | ドーバー酒造株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区上原3-43-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | エキス |
| 内容量 | 490ml |
| 原材料 | 紅茶、砂糖、はちみつ、環状オリゴ糖、グリシン、カラメル色素Ｉ、香料、酸味料（アジピン酸）、ビタミンＣ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。 芳醇な香りのセイロン紅茶の、アールグレイの風味を重視した濃縮エキスです。 |
| 製造者 | ドーバー酒造株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区上原3-43-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | エキス |
| 内容量 | 490ml |
| 原材料 | カシス、砂糖、グリシン、酸味料（アジピン酸）、ビタミンＣ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。 フランス・ディジョン原産の本格カシス濃縮果汁を直輸入。 フレッシュな酸味と香りをそのままにお届けします。 |
| 製造者 | ドーバー酒造株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区上原3-43-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | エキス |
| 内容量 | 490ml |
| 原材料 | いちご、砂糖、グリシン、香料、着色料、（紅花黄、野菜色素）、酸味料（アジピン酸）、ビタミンＣ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。 イタリア、スペイン産の苺を主体に、フレッシュな甘い香りと爽やかな旨みを濃縮しました。 |
| 製造者 | ドーバー酒造株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区上原3-43-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | フルーツ |
| 内容量 | 4号缶 |
| 原材料 | 白もも、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ） |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 特徴 | 国産白桃のシロップ漬けです。 |
| 製造者 | 株式会社サンヨー堂 |
| 所在地 | 東京都中央区日本橋堀留町1-3-21 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 紅茶パウダー |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 紅茶、ベルガモット香料 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 上質のセイロン紅茶を色や風味を損なうことなく丁寧に挽き上げ、10ミクロン前後のきめ細やかさに仕上げた「純天然」アールグレイタイプの紅茶パウダー。 |
| 製造者 | 株式会社ナリヅカコーポレーション |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-2-16 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 粒ジャム |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | 糖類、澱粉、いちごピューレ、香料、酸味料（クエン酸）、果実色素 ※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 練り込み用の粒状ストロベリージャムです。 パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。 |
| 製造者 | 株式会社日本サイト |
| 所在地 | 千葉県印西市木下東2-12-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 粒ジャム |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | 糖類、澱粉、ビルベリーエキス、香料、酸味料（クエン酸） ※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 練り込み用の粒状ブルーベリージャムです。 パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。 |
| 製造者 | 株式会社日本サイト |
| 所在地 | 千葉県印西市木下東2-12-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 粒ジャム |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | 糖類、澱粉、メープルシロップ、香料、カラメル色素 ※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 練り込み用の粒状メープルジャムです。 パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。 |
| 製造者 | 株式会社日本サイト |
| 所在地 | 千葉県印西市木下東2-12-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | アラザン |
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | 砂糖、とうもろこしでんぷん、水あめ、ゼラチン、着色料（銀箔）、酢酸 ※アレルギー物質：豚 |
| 保存方法 | 常温で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存） |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | 砂糖の表面を銀箔でコーティングしたものです。デコレーションにお使いください。 サイズ約2ミリ。 |
| 販売者 | 森永商事株式会社 |
| 所在地 | 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | アラザン |
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、とうもろこしでんぷん、水あめ、ゼラチン、糊料（加工でんぷん）、着色料（銀箔）、乳化剤（大豆由来）、酢酸、香料 ※アレルギー物質：乳、豚、大豆 |
| 保存方法 | 常温で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存） |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | 砂糖の粒にチョコレート掛けその廻りを糖衣、そして銀箔でコーティングしたものです。 デコレーションにお使いください。 サイズ約6ミリ。 |
| 販売者 | 森永商事株式会社 |
| 所在地 | 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | フロレックス |
| 内容量 | 1kg×4個 |
| 原材料 | ぶどう糖シロップ（小麦由来）、砂糖、植物油脂、ぶどう糖、全粉乳、乳化剤（大豆由来） ※アレルギー物質：小麦、乳、大豆 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（25℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | ベルギー |
| 特徴 | 簡単に手作りと変わらない風味のフロランタンが作れるパティスリー・ミックスで、用途が幅広く、様々な材料との組み合わせが可能である。 |
| 輸入者 | ピュラトスジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区神宮前2-2-22 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | コーンフレーク |
| 内容量 | 5kg |
| 原材料 | コーングリッツ、水あめ、砂糖、食塩、モルトエキス ※コンタミ可能性：小麦、大豆 |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 日本国内にて製造。 栄養バランスに優れた健康的食品。 プレーンな風味と軽い歯触り。 無添加なため、安心して使用できる。 |
| 製造者 | 森永商事株式会社 |
| 所在地 | 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | コーンシロップ |
| 内容量 | 470ml×12本 |
| 原材料 | コーンシロップ、水、塩、香料 |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 原産国 | アメリカ |
| 特徴 | 熱に強く、焼菓子やのみのあるソース等を作る時に最適な甘味料。 照りや光沢をだすことに使用することもできる。 糖度73±3。 |
| 輸入者 | 株式会社鈴商 |
| 所在地 | 東京都新宿区荒木町23 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 糖類 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 砂糖 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（25℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 標準的な製品。一粒が2gで、非常に使いやすいタブレット。 カスタードプリンの他、製菓、製パンの原料としても多用されている。 |
| 製造者 | 仙波糖化工業株式会社 |
| 所在地 | 栃木県真岡市並木町2-1-10 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 糖類 |
| 内容量 | 7kg |
| 原材料 | ショ糖、水 |
| 保存方法 | 常温で保管（26℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | ベルギー |
| 特徴 | 水に良く溶け再結晶化しにくい。 白くなめらかなペースト状の転化糖。 ソルベやアイスクリーム、ガナッシュ、焼菓子、ビスキュイ生地等に。 零下18℃でも同じ効果が得られる。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-13-12 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 糖類 |
| 内容量 | 7kg |
| 原材料 | 砂糖、ブドウ糖、水、グリセリン脂肪酸エステル ※アレルギー物質：小麦 |
| 保存方法 | 常温で保管（25℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | ベルギー |
| 特徴 | 真っ白な液状フォンダン。 湯煎にかけ40度前後に温めて菓子に塗り、冷蔵庫（15度以下）に保存。 素材の味を壊さないのであらゆる種類のグラサージュに。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-13-12 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 粉糖 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ショ糖、小麦でんぷん、植物性油脂 ※アレルギー物質：小麦 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | ベルギー |
| 特徴 | 真っ白なデコレーション用粉糖。 水分や脂肪分の多いお菓子の上に振り掛けても溶けない。 冷凍する前のお菓子に振り掛け、解凍後も同じ状態を保つ。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-13-12 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 抹茶 |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 粉末油脂、抹茶 ※アレルギー物質：小麦、大豆 |
| 保存方法 | 冷蔵で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：60日以上 |
| 特徴 | 地域ブランド西尾の抹茶。 厳選一番摘み抹茶と植物性油脂との融合。 和菓子、洋菓子の上掛け用抹茶として、いつまでも飾り立ての彩りを保持できる。 |
| 製造者 | 株式会社南山園 |
| 所在地 | 愛知県安城市藤井町南山20 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 抹茶 |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 緑茶 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | 西尾の抹茶、地域ブレンド。 厳選された一番摘み抹茶本来の深い味わい、和の香り、鮮やかな仕上がりをそのまま生かせる。 生チョコやアイスクリーム、飲料としても最適。 |
| 製造者 | 株式会社南山園 |
| 所在地 | 愛知県安城市藤井町南山20 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ラズベリージャム（種入り） |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ラズベリー、三温糖、麦芽糖、オリゴ糖水飴、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料（クエン酸） |
| 保存方法 | 冷蔵で保管（10℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | セルビア産のラズベリーを使用した、風味豊かな種入りコンフィチュール。 糖度45±2、PH3.2±0.2。 |
| 製造者 | タカ食品工業株式会社 |
| 所在地 | 福岡県みやま市瀬高町小川1189-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ラズベリージャム |
| 内容量 | 3.75kg |
| 原材料 | 水あめ、ラズベリー、砂糖、麦芽糖、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料（クエン酸） ※アレルギー物質：りんご |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 自然な美味しさ、風味豊かな甘さと酸味のバランスのとれたジャム。 糖度67±2、PH3.6±0.2。 |
| 製造者 | タカ食品工業株式会社 |
| 所在地 | 福岡県みやま市瀬高町小川1189-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ラズベリージャム |
| 内容量 | 3.75kg |
| 原材料 | ラズベリー、砂糖、麦芽糖、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料（クエン酸） ※アレルギー物質：りんご |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | セルビア産のラズベリーをそのまま煮詰めた風味豊かなジャム。 ラズベリー52％。 糖度67±2、PH3.6±0.2。 |
| 製造者 | タカ食品工業株式会社 |
| 所在地 | 福岡県みやま市瀬高町小川1189-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 食用油脂 |
| 内容量 | 5kg×2 |
| 原材料 | 食用食物油脂、還元水飴、乳化剤、セルロース、アルコール、水 ※アレルギー物質：大豆、小麦、オレンジ |
| 保存方法 | 冷蔵保存（0〜10℃） |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | シフォンケーキなどのメレンゲ生地に対して油脂の消泡性を抑え、別立て生地専用の流動状エナルジョン。風味が淡泊で、他の素材の味を引き立てる。 |
| 製造者 | 日油株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ショートニング |
| 内容量 | 5kg |
| 原材料 | 食用食物油脂、乳化剤、香料 ※アレルギー物質：大豆、豚肉 |
| 保存方法 | 15〜25℃保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | 起泡性に優れた純植物性の流動状ショートニング。しっかりとした口どけの良い、老化の遅いケーキが得られる。起泡力に優れた純植物性の液状ショートニングです。口溶けが良い、スポンジケーキからバターケーキまで幅広くお使い頂けます。製菓練り込み用。 |
| 製造者 | 日油株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ゲル化剤 |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | ペクチン、クエン酸三ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム ※アレルギー物質：りんご |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（20℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | ハードゼリー（パートドフリュイ）、ビスケットフィリング、キャンディーのセンターに使用されるHMタイプのペクチン。 比較的セットが遅く扱いやすい。 旧名：イエローリボンJN。 |
| 製造者 | 大宮糧食工業株式会社 |
| 所在地 | 神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ゼリーミックス |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | ペクチン、クエン酸、硫酸カルシウム、デキストリン ※アレルギー物質：りんご |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（20℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | LMペクチンが主体で用途が幅広いミックス。 耐熱性に優れ、離水が少なく、チルドゼリーやチルドジャム、艶出しゼリーなどに使用。 |
| 製造者 | 大宮糧食工業株式会社 |
| 所在地 | 神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ジャムベース |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | ペクチン、クエン酸、グラニュー糖 ※アレルギー物質：りんご |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（20℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | ペクチンが主成分。 各種フルーツフィリングやジャム、上掛けゼリーなどに使用。 |
| 製造者 | 大宮糧食工業株式会社 |
| 所在地 | 神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 金箔 |
| 内容量 | 10枚 |
| 原材料 | 金箔 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保管 |
| 賞味期限 | 特に設定なし |
| 特徴 | 銅を含まない高純度金位の打箔金箔。 109mm角/枚でカットしてあるので、任意の形にカットして使用できる。 |
| 製造者 | 株式会社箔一 |
| 所在地 | 石川県金沢市森戸2-1-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 糖類 |
| 内容量 | 6.5kg |
| 原材料 | ブドウ糖、水、砂糖、ペクチン、クエン酸、クエン酸Na、ソルビン酸K、香料 ※アレルギー物質：小麦、オレンジ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（20℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：120日以上 |
| 原産国 | ベルギー |
| 特徴 | ピューレや洋酒を最大20%まで混ぜ、加熱せずに自由にセット力を変えることができる。 いちごなどの生の果物は新鮮さを失わず、美しい光沢と接着力を保つ。 スプレーガンでの使用も可能。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓用艶かけシロップ |
| 内容量 | 5kg |
| 原材料 | 水、砂糖、水あめ、ゲル化剤、酸味料 ※アレルギー物質：小麦 ※コンタミネーション：大豆 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（5〜20℃） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | ベルギー |
| 特徴 | 加熱不要で攪拌後すぐに使用できる。 ムースや冷凍ケーキなどの商品に適しており、冷解凍可能でマイナス18度でもクリアな光沢は変わらず、離水しない。 |
| 輸入者 | ピュラトスジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区神宮前2-2-22 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓ペースト |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | オレンジピール、でんぷん分解物、糖類、果汁、洋酒、オレンジ香料、酸味料、増粘多糖類 ※アレルギー物質：オレンジ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | スペイン産バレンシアオレンジを原料とした濃縮オレンジペースト。 全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。 生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。 |
| 製造者 | 株式会社ナリヅカコーポレーション |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-2-16 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓ペースト |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 糖類、ピスタチオペースト、着色料、香料、増粘多糖類、乳化剤 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：60日以上 |
| 特徴 | 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。 高級感ある芳醇な香りと鮮やかな濃緑色を特長に持つアメリカ産カリフォルニアピスタチオを使用。 ピスタチオの自然な色合いを手軽に再現でき、特にスポンジ等の焼き菓子にお勧めです。 |
| 製造者 | 株式会社ナリヅカコーポレーション |
| 所在地 | 東京都港区白金台1-2-16 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | フランボワーズ濃縮果汁 |
| 内容量 | 490ml |
| 原材料 | レッドラズベリー、砂糖、着色料、香料 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 特徴 | 産地、品種にこだわり厳選した最高鮮度の濃縮果汁。 |
| 製造者 | ドーバー酒造株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区上原3-43-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | レモンジュース（濃縮還元） |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | レモン、レモンパルプ、香料 |
| 保存方法 | 常温で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：30日以上 |
| 特徴 | 手搾り果汁のようにパルプ感のあるレモン果汁。 ポッカ独自の搾汁方法による、こだわりのレモン果汁を使用し、フレッシュ感とまろやかさを引き出してある。 |
| 製造者 | 販社：株式会社ポッカコーポレーション |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中区栄4-2-29 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 野バラのピューレ |
| 内容量 | 1kg×6 |
| 原材料 | 野薔薇の実（収穫10月〜12月） |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（25℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：240日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | 赤い実をつける野生のバラ（エグランティヌ）のピューレ。 砂糖を加えて加熱し、レモン汁を加えてから使用する。 マロンやフロマージュブランとの組み合わせがおすすめ。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | チェリーシロップ漬け |
| 内容量 | 1000g(固形量:500g) |
| 原材料 | アマレーナチェリー、チェリー果汁、液糖、ブドウ糖、酸味料、ブドウ果皮色素 |
| 保存方法 | 常温または冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：360日以上 |
| 原産国 | イタリア |
| 特徴 | イタリア産の独特の風味豊かな野生のチェリーで果汁たっぷりのシロップは、程よい甘味と高貴な香りが絶妙なハーモニーを表現している。 |
| 輸入者 | ドーバー洋酒貿易株式会社 |
| 所在地 | 東京都渋谷区上原3-43-3 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 白桃シロップ漬け |
| 内容量 | 2,125g(固形量:1,110g)×6缶 |
| 原材料 | 白桃、砂糖 ※アレルギー物質：もも ※コンタミネーション：りんご、オレンジ |
| 保存方法 | 常温で保管（20℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：210日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | 糖度18〜21、ＰＨ3.7〜4.0。 完熟したカルマン種の白桃をシロップ漬け。 果実の大きさや熟成度も揃っているため、品質が安定していて使いやすい。 1缶に約12個入り。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 果肉入りいちじくペースト |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | いちじく、砂糖、還元水あめ、ゲル化剤、酸味料 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 産地 | トルコ |
| 特徴 | トルコ産のドライフィグを10mmにカットし、コンフィにしたもの。 プレーンタイプのため、味付けが自由にできる。 糖度42±2、PH4.4±0.2。 |
| 製造者 | タカ食品工業株式会社 |
| 所在地 | 福岡県みやま市瀬高町小川1189-1 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | ドライフルーツ |
| 内容量 | 250g |
| 原材料 | 干しブドウ |
| 保存方法 | 冷暗所で保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | チリ |
| 特徴 | こだわりの製法により、フレッシュでは味わえないやわらかさと深い味わいのフルーツ。 砂糖不使用。 モスカテル種のレーズン使用。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | マロンペースト |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 栗甘露煮、砂糖、白あん、ソルビトール、ラム酒、バニラフレーバー、ターメリック、クチナシ色素 ※アレルギー物質：オレンジ、リンゴ |
| 保存方法 | 常温保管 |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 特徴 | 栗特有の風味をそのままにペースト状に加工した商品。 和菓子、洋菓子、製パン、冷凍等に。 |
| 製造者 | 株式会社京まろん 天草工場 |
| 所在地 | 熊本県本渡市佐津町5960 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | マロン |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 栗、砂糖 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管（15℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | イタリア産の栗を砂糖だけで加工。 無添加の商品で、品質はマローニィ。数字は糖度。 |
| 製造者 | 株式会社マルヤ |
| 所在地 | 徳島県徳島市佐古八番町4-26 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | マジパン |
| 内容量 | 6.25kg |
| 原材料 | アーモンド、砂糖、転化糖、エチルアルコール |
| 保存方法 | 冷暗所保管（18℃、湿度60％以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：60日以上 |
| 原産国 | ドイツ |
| 特徴 | カリフォルニア産アーモンドを使用したローマジパン。 MONAに比べて風味がまろやか。 |
| 輸入者 | 池伝管財株式会社 |
| 所在地 | 東京都大田区平和島5-5-13 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | チョコレートスプレッド |
| 内容量 | 2.75kg |
| 原材料 | ブドウ糖果糖液糖（小麦由来）、水、チョコレート（原料の一部に大豆を含む）、砂糖、食塩、グリセリン、加工でんぷん、ペクチン、乳酸、ソルビン酸カリウム、塩化カルシウム、乳化剤 ※アレルギー物質：小麦、大豆 ※コンタミネーション可能性：卵、乳、キウイ、オレンジ、もも、りんご、バナナ |
| 保存方法 | 冷暗所保管（25℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：45日以上 |
| 原産国 | オランダ |
| 特徴 | 美しい光沢が数日間も持続する。 冷凍にも強く、お菓子に塗ったまま冷凍が可能。 解凍しても表面がぬれず、光沢が数日から数週間持続する。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍パン |
| 内容量 | 70g×165個 |
| 原材料 | 小麦粉、バター、砂糖、イースト、全粉乳、塩、卵、グルテン、植物レシチン、アスコルビン酸、酵素 ※アレルギー物質：小麦、乳、卵 ※コンタミネーション：大豆 |
| 保存方法 | 冷凍保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：60日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | 発酵（ホイロ）が必要。 ブリドール社はフランスのパンメーカー。 パンの品質はもちろん、衛生管理においてもフランスでトップレベルを誇る工場でパンを製造しています。 フランス・パリの有名ホテル・レストランなどもブリドールの冷凍パンを仕入れ、焼いて提供しています。 |
| 輸入者 | 池伝管財株式会社 |
| 所在地 | 東京都大田区平和島5-5-13 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓材料 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 砂糖、卵黄 ※アレルギー物質：卵 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：120日以上 |
| 特徴 | 新鮮な卵黄に砂糖を加えて殺菌、凍結したパータ・ボンブ用の製菓材料。 シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけ、手軽にパータ・ボンブが作れる。 |
| 製造者 | キューピー卵株式会社 |
| 所在地 | 東京都調布市仙川町2-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 製菓材料 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 砂糖、卵白、食塩、環状オリゴ糖 ※アレルギー物質：卵 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：120日以上 |
| 特徴 | 新鮮な卵白に砂糖を加えて殺菌、凍結したメレンゲ用の製菓材料。 シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけで、手軽にメレンゲが作れる。 |
| 製造者 | キューピー卵株式会社 |
| 所在地 | 東京都調布市仙川町2-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 殺菌凍結卵 |
| 内容量 | 1kg×10 |
| 原材料 | 鶏卵、砂糖 ※アレルギー物質：卵 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：120日以上 |
| 特徴 | 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた20%加糖凍結全卵。 真っ白なスポンジケーキ、プリンを作ることや、フルーツや抹茶を加え、素材の彩りを鮮やかに出すことができる。 |
| 製造者 | キューピー卵株式会社 |
| 所在地 | 東京都調布市仙川町2-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 殺菌凍結卵 |
| 内容量 | 1kg×10 |
| 原材料 | 卵黄、砂糖 ※アレルギー物質：卵 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：120日以上 |
| 特徴 | 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた20%加糖凍結卵黄。 真っ白なカスタードクリームを作ることや、フルーツや抹茶を加え、素材の彩りを鮮やかに出すことができる。 |
| 製造者 | キューピー卵株式会社 |
| 所在地 | 東京都調布市仙川町2-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 殺菌凍結卵 |
| 内容量 | 1kg×10 |
| 原材料 | 卵黄、砂糖 ※アレルギー物質：卵 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：120日以上 |
| 特徴 | たまご本来のおいしさにこだわり、原料鶏卵を厳選し製造した20%加糖凍結卵黄。 コクのあるまろやかな風味。また、卵黄の色も濃く、見た目のおいしさも演出できる。 |
| 製造者 | キューピー卵株式会社 |
| 所在地 | 東京都調布市仙川町2-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 殺菌凍結卵 |
| 内容量 | 1kg×10 |
| 原材料 | 鶏卵 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：120日以上 |
| 特徴 | 新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵した液全卵を殺菌、凍結した製品。 加熱殺菌しており、サルモネラ、黄色ブドウ球菌等の心配がない。 |
| 製造者 | キューピー卵株式会社 |
| 所在地 | 東京都調布市仙川町2-5 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍マロン |
| 内容量 | 1kg×5 |
| 原材料 | 栗 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：180日以上 |
| 原産国 | ポルトガル |
| 特徴 | 品種：ロンダル 摘み取り選別後、急速冷凍したもの。 タルト、ジャムに最適。 フレッシュな状態をそのままパックしておりますので、凍結前に殺菌等の処理をしていません。また、手作業にて注意深く選別を行っておりますが、稀に枝葉等が残っている場合がございますので、取り除いてご使用下さい。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍フルーツピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | いちご、転化糖シロップ |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：210日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | メーカーのこだわり 世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。 冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。 冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。 フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。 またパッケージは使いやすいように設計されています。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍フルーツピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 野苺、転化糖シロップ |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：210日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | メーカーのこだわり 世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。 冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。 冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。 フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。 またパッケージは使いやすいように設計されています。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍フルーツピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ココナッツ、転化糖シロップ |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：210日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | メーカーのこだわり 世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。 冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。 冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。 フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。 またパッケージは使いやすいように設計されています。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍ポワールピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 洋なし（ポワールウイリアム種 ※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍ラズベリーピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 木いちご、砂糖 ※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍シトロンヴェールピューレ |
| 内容量 | 1kg×6 |
| 原材料 | ライム ※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-19-17 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍グロゼイユピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | グロゼイユ（赤すぐり） ※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（－18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 |
| 輸入者 | アンベール・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都港区西麻布2-12-2-2F |