商品一覧
登録アイテム数: 90件
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【商品について】 1845年の発売以来、高い評価を受け幅広く使われている天然カフェエキス香料。5倍濃縮豊かなコーヒーの味と香りが手軽に加えられる。商品説明一般名称 カフェエキス内容量 500ml原材料…
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【商品について】 1845年の発売以来、高い評価を受け幅広く使われている天然カフェエキス香料。豊かなコーヒーの味と香りが手軽に加えられる。商品説明一般名称 カフェエキス内容量 1L原材料 コーヒー、水…
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【商品について】 ソリュブリュコーヒーのベストセラー。ちょっと深めのミディアムローストで、やや苦みのある美味しさ。パウダータイプで溶けやすく、製菓材料にも最適。商品説明一般名称 インスタントコーヒー内…
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【商品について】 茶臼の技術から生産される紅茶パウダー。アールグレーの風味はそのままに、きめ細かな粒子とベルガモットの香りがアイスやケーキ、乳製品に最適。商品説明一般名称 紅茶内容量 500g原材料 …
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【商品について】 西尾の抹茶、地域ブレンド。厳選された一番摘み抹茶と国内産低菌クロレラの4ミクロン融合。優れた使用感は、焼菓子に最適。きれいで鮮明なグリーンの仕上がり。商品説明一般名称 抹茶内容量 1…
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【商品について】 地域ブランド西尾の抹茶。厳選一番摘み抹茶と植物性油脂との融合。和菓子、洋菓子の上掛け用抹茶として、いつまでも飾り立ての彩りを保持できる。商品説明一般名称 抹茶内容量 500g原材料 …
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【商品について】 西尾の抹茶、地域ブレンド。厳選された一番摘み抹茶本来の深い味わい、和の香り、鮮やかな仕上がりをそのまま生かせる。生チョコやアイスクリーム、飲料としても最適。商品説明一般名称 抹茶内容…
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【商品について】 リーズナブルな価格に、限界以上の天然バニラを入れた、池伝バニラエッセンス。生菓子やジェラートに最適。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 香料、エタノール保存方法 冷暗…
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【商品について】 リーズナブルな価格に、限界以上の天然バニラを入れた、池伝バニラオイル。焼菓子や熱のかかるものに最適。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 香料、プロピレングリコール、エ…
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【商品について】 厳選したマダガスカル産ブルボンバニラビーンズのみを使用し、化学合成品は一切使用していない天然純粋なバニラ。高濃縮して耐熱性を高めてある。商品説明一般名称 香料内容量 1kg原材料 バ…
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【商品について】 芳醇なバニラのフレーバーと品質の高いブルボンバニラビーンズから取り出したシーズがたっぷり入ったペースト。加えて混ぜるだけでバニラの芳しい香りとバニラシーズの粒が得られる。商品説明一般…
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【商品について】 バニラの粉末液体を入れると物性が変わるものや水分を嫌うものに使用。アイスクリームやチョコレート、焼菓子に。商品説明一般名称 香料内容量 1kg原材料 香料成分保存方法 冷暗所で保管賞…
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【商品について】 最高級といわれるマダガスカル産のブルボンバニラビーンズから抽出したエキスで、ソフトに作り上げた耐熱性の液体香料。チョコレートやクッキー、ケーキ等の焼菓子に。商品説明一般名称 香料内容…
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【商品について】 華やかで腰の強い香りと芳醇な味わいは、生菓子から焼菓子まで使用できるバニラエキストラクトの決定版。天然バニラ抽出物をベースに香気を強化したブーステッド・タイプ。商品説明一般名称 香料…
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【商品について】 焼菓子、生菓子を問わず優れた効果を発揮する錠剤タイプのバニラ香料。少量の計量の手間がいらない。カスタードクリーム、プリン、焼菓子等に最適。商品説明一般名称 香料内容量 192粒原材料…
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【商品について】 エーデルマンの代表製品と呼ばれる逸品。1kgに数十個のオレンジを使用して作られる、爽やかさの中にビターの効いた風味はまさにオレンジそのもの。商品説明一般名称 香料内容量 1kg原材料…
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。イチゴを濃縮して作ったペースト。味はもちろん色も良く出ます。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 水飴、砂糖、いち…
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。味はもちろん色も良く出て退色問題を防ぎます。ペースト状なので菌も少なくダマにもなりませんので使い勝手が非常に良いです。商品説明一…
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。ほんのりとした甘さが残る深煎り豆の風味が味わえるペースト。コクのある深みと独特のロースト感が、お菓子を鮮やかに彩る。商品説明一般…
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。清涼感のあるクリアブルーが特長。フルーティーな甘さも持ち合わせており、使い勝手が良いペースト。商品説明一般名称 製菓ペースト内容…
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。完熟メロンのふくよかな香りを再現。濃厚な蜜感と芳醇な甘さがマッチしたペーストで、上品な風味が手軽に味わえる。商品説明一般名称 製…
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。適度な甘さと酸味を持ったバレンシアオレンジ風味のペースト。もぎたての果実感が豊かな風味を演出する。商品説明一般名称 製菓ペースト…
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。砂糖を焦がした程よい香ばしさを再現したペースト。わずかな苦みが絶妙な風味を引き出しており、様々なお菓子に使用できる。商品説明一般…
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。セイロン茶葉を使用した無着色料ペースト。華やかでバランスの良い渋みを再現しており、スポンジやクリームとの相性も抜群。商品説明一般…
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【商品について】 神奈川県産の桜エキスを原料とした濃縮ペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1…
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【商品について】 スペイン産バレンシアオレンジを原料とした濃縮オレンジペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペ…
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【商品について】 イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。およそ3000年前、古代ギリシア…
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、梅、梅エキス、寒天、香料、着…
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【商品について】 ケニア産の茶葉から抽出したエキスを原料とした濃縮紅茶ペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。春・夏は、ゼリー・ババロ…
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。ホクホクとした甘い「紅あずま」を使用したペーストです。ふっくらとした甘さに濃厚な蜜感が加わり、お菓子に豊かな風味を演出します。 焼き…
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