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ホーム | チョコレート > グラサージュ【DGF】グラサージュショコラ ブラン(ホワイト) 3kg (特別お取寄せ)
商品詳細

【DGF】グラサージュショコラ ブラン(ホワイト) 3kg<グラサージュ> (特別お取寄せ)[22323]

販売価格: 10,958円(税込)
[在庫なし] 購入金額(税込): 10958円
【商品について】
グラサージュショコラと同様に直物性油脂を一切含んでいない、ブランはキャラメルやプラリネ、酒類などを加えて使用できるために多彩な味や色のグラサージュとして使用可能。
10〜25%加水して使います。水を加える際は商品を溶かしておいてください。
冷凍が可能です。
商品説明
一般名称 チョコレート加工品
内容量 3kg
原材料 ホワイトチョコレート、砂糖、りんごピューレ、ペクチン、二酸化チタン、クエン酸、アルギン酸Na、クエン酸Ca
※アレルギー物質:乳、大豆、小麦、リンゴ
保存方法 冷暗所保管(15〜20℃)
賞味期限 商品発送時:180日以上
原産国フランス
特徴グラサージュショコラと同様に直物性油脂を一切含んでいない、ブランはキャラメルやプラリネ、酒類などを加えて使用できるために多彩な味や色のグラサージュとして使用可能。
10〜25%加水して使います。水を加える際は商品を溶かしておいてください。
冷凍が可能です。
輸入者株式会社アルカン
所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6

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