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【DGF】グラサージュショコラ ブラン(ホワイト) 3kg (特別お取寄せ)
商品詳細
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【DGF】グラサージュショコラ ブラン(ホワイト) 3kg<グラサージュ> (特別お取寄せ)[22323]
販売価格:
11,664円(税込)
[在庫なし]
購入金額(税込): 11664円
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- 【商品について】
- グラサージュショコラと同様に直物性油脂を一切含んでいない、ブランはキャラメルやプラリネ、酒類などを加えて使用できるために多彩な味や色のグラサージュとして使用可能。
10〜25%加水して使います。水を加える際は商品を溶かしておいてください。 冷凍が可能です。
| 商品説明 |
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| 一般名称 | チョコレート加工品 |
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| 内容量 | 3kg |
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| 原材料 | ホワイトチョコレート、砂糖、りんごピューレ、ペクチン、二酸化チタン、クエン酸、アルギン酸Na、クエン酸Ca ※アレルギー物質:乳、大豆、小麦、リンゴ
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| 保存方法 | 冷暗所保管(15〜20℃) |
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| 賞味期限 | 商品発送時:180日以上 |
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| 原産国 | フランス |
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| 特徴 | グラサージュショコラと同様に直物性油脂を一切含んでいない、ブランはキャラメルやプラリネ、酒類などを加えて使用できるために多彩な味や色のグラサージュとして使用可能。 10〜25%加水して使います。水を加える際は商品を溶かしておいてください。 冷凍が可能です。 |
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| 輸入者 | 株式会社アルカン |
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| 所在地 | 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 |
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