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【プティパ】食パンミックス 250g

【プティパ】食パンミックス 250g
[4571382561534]

354円(税込)
【商品について】 風味豊かなリッチな食パンが作れるミックス粉です。ソフトで歯切れがよい食感に仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 250g原材料 小麦粉、砂糖、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イー…
【プティパ】チーズパンミックス 250g

【プティパ】チーズパンミックス 250g
[4571382561541]

542円(税込)
【商品について】 ブラジル生まれのチーズパン「ポンデケージョ」が手軽に作れるミックス粉です。もちもちとした食感が特長です。【ミックス粉の他に必要な材料】全卵・サラダ油・水・粉末チーズ(お好みのチーズ)…
【プティパ】北海道産全粒粉 250g

【プティパ】北海道産全粒粉 250g
[4571382561558]

433円(税込)
【商品について】 たんぱく量11.2±0.5% 灰分1.3±0.3% 小麦を丸ごと挽いた強力粉タイプの全粒粉です。全体の粉量に対して、10〜30%程度混ぜてご使用ください。商品説明一般名称 全粒粉内…
【プティパ】細挽きライ麦粉 250g

【プティパ】細挽きライ麦粉 250g
[4571382561565]

403円(税込)
【商品について】 細挽きタイプのライ麦粉です。全体の粉量に対して15〜20%程度混ぜてご使用ください。ライ麦独特の風味と食感が楽しめます。商品説明一般名称 ライ麦粉内容量 250g原材料 ライ麦※本工…
【プティパ】コーングリッツ 250g

【プティパ】コーングリッツ 250g
[4571382561572]

324円(税込)
【商品について】 乾燥させたとうもろこしの胚乳部分を粒状に粉砕したものです。マフィンのトッピングや生地に練り込んでご使用ください。商品説明一般名称 コーングリッツ内容量 250g原材料 とうもろこし(…
【プティパ】コーンスターチ 250g

【プティパ】コーンスターチ 250g
[4571382561589]

303円(税込)
【商品について】 とうもろこしからできた澱粉です。お菓子づくりや料理にと幅広くご使用いただけます。商品説明一般名称 コーンスターチ内容量 250g原材料 とうもろこし(アメリカ産:遺伝子組換えではない…
【プティパ】強力粉 イーグル 600g

【プティパ】強力粉 イーグル 600g
[4571382561664]

597円(税込)
【商品について】 たんぱく質12.0±0.5% 灰分0.38±0.03%ふんわりとボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもお勧めの強力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 …
【プティパ】強力粉 ゴールデンヨット 600g

【プティパ】強力粉 ゴールデンヨット 600g
[4571382561671]

581円(税込)
【商品について】 たんぱく量13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ホテル食パンに多く使われている強力粉。焼きあがりはふわふわで耳までやわらかです。ホームベーカリーの場合は粉と水を10%減らし…
【プティパ】強力粉 スーパーカメリヤ 600g

【プティパ】強力粉 スーパーカメリヤ 600g
[4571382561688]

492円(税込)
【商品について】 たんぱく量11.5±0.5% 灰分0.33±0.03% ソフトな食感と甘さが特長の強力粉です。なめらかで白いパンに仕上がりますので、副素材の風味を引き立てます。口どけがよく、やわら…
【プティパ】北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 600g

【プティパ】北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 600g
[4571382561695]

668円(税込)
【商品について】 たんぱく量11.5±0.5% 灰分0.45±0.05% 「春よ恋」をベースに北海道産小麦をブレンドした国産強力粉です。もっちりとした食感とやさしい甘さが特長です。水分を3%ほど減ら…
【プティパ】強力粉 スーパーキング 600g

【プティパ】強力粉 スーパーキング 600g
[4571382561701]

598円(税込)
【商品について】 たんぱく量13.8±0.5% 灰分0.42±0.03% たんぱく質が多く、ボリュームのある焼きあがり。風味豊かで弾力のあるパンに仕上がります。ホームベーカリーの場合は粉と水分を10…
【プティパ】準強力粉 リスドォル  600g

【プティパ】準強力粉 リスドォル<フランスパン用> 600g
[4571382561718]

511円(税込)
【商品について】 たんぱく質10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦、粉末麦芽※…
【プティパ】薄力粉 スーパーバイオレット 600g

【プティパ】薄力粉 スーパーバイオレット 600g
[4571382561725]

616円(税込)
【商品について】 たんぱく質6.5±0.5% 灰分0.35±0.03% スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場で…
【プティパ】薄力粉 特宝笠 600g

【プティパ】薄力粉 特宝笠 600g
[4571382561732]

642円(税込)
【商品について】 たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02%軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造し…
【プティパ】薄力粉 ドルチェ 600g

【プティパ】薄力粉 ドルチェ 600g
[4571382561749]

597円(税込)
【商品について】 たんぱく質9.3±0.5% 灰分0.41±0.03%北海道産の薄力粉。しっとりとした仕上がりのお菓子になります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含…
【プティパ】製菓用米粉 500g

【プティパ】製菓用米粉 500g
[4571382561756]

752円(税込)
【商品について】 国産米粉100%。スポンジケーキやロールケーキに小麦粉の代わりにご使用になると、きめ細かくしっとりとした食感にできあがります。商品説明一般名称 米粉内容量 500g原材料 うるち米※…
【小城製粉】国産上餅粉 1kg

【小城製粉】国産上餅粉 1kg
[B2892]

1,274円(税込)
【商品について】 大福・求肥用の国産もち粉。風味豊かで伸びのいい上質なもち粉です。商品説明一般名称 餅粉内容量 1kg原材料 もち米(国産)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴大福…
【小城製粉】国産かるかん粉 1kg

【小城製粉】国産かるかん粉 1kg
[B2895]

1,065円(税込)
【商品について】 本格的な国産かるかん粉。低温乾燥処理を施しているので米の風味を限界まで残しています。山芋が早くなじみ、蒸し工程で割れにくいかるかん粉です。商品説明一般名称 かるかん粉内容量 1kg原…
【小城製粉】米粉パン専用粉 1kg

【小城製粉】米粉パン専用粉 1kg
[B2900]

952円(税込)
【商品について】 国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。商品説明一般…
【小城製粉】ケーキパン用米の粉 1kg

【小城製粉】ケーキパン用米の粉 1kg
[B2901]

774円(税込)
【商品について】 国産米粉100%できめ細かくしっとりとした食感を実現しました。米粉ロール・米粉シフォン・米粉フィナンシェなどの洋菓子がつくれます。商品説明一般名称 米粉内容量 1kg原材料 うるち米…
【小城製粉】新くず粉 1kg

【小城製粉】新くず粉 1kg
[B2905]

2,456円(税込)
【商品について】 冷凍・冷蔵販売(冷凍保管)可能な葛饅頭が作れます。商品説明一般名称 くず粉内容量 1kg原材料 加工澱粉保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴冷凍・冷蔵販売(冷凍保…
【小城製粉】カットわらび粉 1kg

【小城製粉】カットわらび粉 1kg
[B2906]

1,562円(税込)
【商品について】 冷凍・冷蔵販売(冷凍保管)可能なわらび餅が作れます。商品説明一般名称 わらび粉内容量 1kg原材料 加工澱粉保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴冷凍・冷蔵販売(冷…
【小城製粉】きな粉 1kg

【小城製粉】きな粉 1kg
[B2908]

907円(税込)
【商品について】 幅広くご使用いただけるきな粉です。商品説明一般名称 きなこ内容量 1kg原材料 大豆(遺伝子組み換えなし):カナダ産他保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:45日以上特徴幅広くご…
【小城製粉】泣かないきな粉 1kg

【小城製粉】泣かないきな粉 1kg
[B2909]

2,231円(税込)
【商品について】 湿気をおびにくいきな粉です。おはぎなどの表面にまぶすと、通常のきな粉との違いがわかります。商品説明一般名称 きなこ内容量 1kg原材料 大豆(遺伝子組み換えなし):米国産、乳化剤保存…
【小城製粉】黒寿きな粉 1kg

【小城製粉】黒寿きな粉 1kg
[B2910]

2,188円(税込)
【商品について】 国産大豆を使用した深煎りの風味豊かなきな粉です。わらび餅などにまぶすと風味豊かに仕上がります。商品説明一般名称 きなこ内容量 1kg原材料 国産大豆(遺伝子組み換えなし)保存方法 常…
【小城製粉】どらソフト 500g

【小城製粉】どらソフト 500g
[B2913]

901円(税込)
【商品について】 原料はうるち米100%。どら焼きやシフォン・ブッセなどの洋菓子生地に混ぜるとしっとりソフトな仕上がりになります。冷蔵保管しても固くなりにくい生地になります。小麦粉に10〜20%混ぜて…
【群馬製粉】リファリーヌレジェール 10kg

【群馬製粉】リファリーヌレジェール 10kg<米粉>
[22808]

11,664円(税込)
【商品について】 リ・ファリーヌ レジェールはもち米を特殊加工して、超微粒粉砕して作られた製品です。リ・ファリーヌで製造される生地や従来の小麦で作られる商品に15〜30%加えることでケーキのスポンジ生…
【日本製粉】強力粉 イーグル 25kg

【日本製粉】強力粉 イーグル 25kg<小麦粉>
[22855]

8,700円(税込)
【商品について】 タンパク含有量:12.0% 灰分:0.35% パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風…
【日本製粉】強力粉 ゴールデンヨット 25kg

【日本製粉】強力粉 ゴールデンヨット 25kg<小麦粉>
[22856]

10,175円(税込)
【商品について】 タンパク含有量:13.5% 灰分:0.41%一流ホテルでも使われている、生地の弾力性に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。焼き上がったパンはふわふわでキメが細かく、…
【日清製粉】強力粉 スーパーカメリヤ 25kg

【日清製粉】強力粉 スーパーカメリヤ 25kg<小麦粉>
[22857]

9,876円(税込)
【商品について】 タンパク含有量:11.5% 灰分:0.33%ソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉。絹のようになめらかで、白いパンに仕上がりますので副素材の風味を引き立てます。柔らかな…
 
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